山活（高松市) | グルメガイド[美味案内]

ヤマカツ

山活

087-889-6767

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ジャンル	高松市／串揚げ
住所	香川県高松市多肥上町１８４７－４【行き方ルート案内】【帰り方ルート案内】　【終電案内】
アクセス	高松琴平電鉄琴平線仏生山駅より徒歩15分仏生山駅までの乗換案内

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瀬戸内の旬の魚と自家製野菜を串揚げや一品料理で堪能

「身土不二」をモットーに、素材の持ち味を大切にした料理を気軽に味わえる。魚は瀬戸内の旬の小魚を串揚げや刺身、塩焼き等で味わえ、野菜は広々とした自家菜園で、店主自ら手掛けている種類を中心に提供。自家製パン粉を使った串揚げは、薄めのサクサク衣で、オリジナルソースをつければ何本でも食べられそうだ。コンニャクなどの変わり種もある。