ボラナヤ
ぼら納屋
0557-51-1247
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お出かけの際は店舗までご確認いただくことをおすすめします。
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| ジャンル | 伊東／和食 |
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| 住所 | 静岡県伊東市富戸８３７ 【行き方ルート案内】 【帰り方ルート案内】 【終電案内】 |
| アクセス | 伊豆急行線 城ヶ崎海岸駅よりバス5分、「城ヶ崎口」下車
城ヶ崎海岸駅までの乗換案内 |
豪快に食す、香ばしい鬼がら焼
海水を引きこんだ池を生簀にしたこのお店の伊勢海老は、何よりも新鮮さが魅力。その伊勢海老を生きたまま2つに切り、しょう油を使い、独特な調理法で焼くというシンプルな料理が「鬼がら焼」。シンプルなだけに、焦げないようにふっくらと焼き上げている職人技が冴える。料金は伊勢海老の大きさにより変動あり。
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