ナカサ
仲佐
0576-25-2261
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お出かけの際は店舗までご確認いただくことをおすすめします。
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| ジャンル | 下呂／そば |
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| 住所 | 岐阜県下呂市森９１８－４７ 【行き方ルート案内】 【帰り方ルート案内】 【終電案内】 |
| アクセス | 高山本線 下呂駅より徒歩15分
下呂駅までの乗換案内 |
昔ながらの手回しの石臼で製粉する蕎麦料理
機械を一切使用せず、昔ながらの手回しの石臼で製粉するため、そば本来の甘味と素朴な風味が楽しめる。「細打ちざるそば」はそのまま食べてもおいしく、好みでたまり醤油を用いた自家製つゆ、薬味でいただく。
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