九州地鶏七輪焼 軍鶏屋本店

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キュウシュウジドリシチリンヤキ シャモヤ ホンテン

九州地鶏七輪焼 軍鶏屋本店

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ジャンル松任/地鶏料理
住所白山市倉光1-200 
【行き方ルート案内】
【帰り方ルート案内】 【終電案内】
アクセスJR北陸本線松任駅よりバス10分 ※市内循環バス「中央病院」停留所下車、すぐ
松任駅までの乗換案内

日本三大地鶏、歯ごたえが自慢の本場軍鶏を堪能する

鹿児島から直送の薩摩軍鶏(しゃも)を、本場九州と同様七輪でさっと炙って食べる。身のピンク色が少し残っているくらいが食べ頃で、引き締まった軍鶏の弾力には誰もが驚嘆。何も付けなくても十分なほどうまみが凝縮されている。他にも黒毛和牛や鹿児島産黒豚を使用し、妥協しない素材選びで幅広い年代から支持を得ている。

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