九州地鶏七輪焼 才谷屋

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キュウシュウジドリシチリンヤキ サイタニヤ

九州地鶏七輪焼 才谷屋

076-294-1611
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お出かけの際は店舗までご確認いただくことをおすすめします。
ジャンル石川郡/地鶏料理
住所野々市市若松町10-22 
【行き方ルート案内】
【帰り方ルート案内】 【終電案内】
アクセス北陸本線松任駅より車8分
松任駅までの乗換案内

薩摩直送の地鶏の旨みをとことん食べつくす

かつて坂本竜馬が好んだという薩摩地鶏(軍鶏)を多くの人に味わってほしいというオーナーのたっての願いで、店名には坂本家の屋号を命名。長期間放し飼いにされた軍鶏の肉は、筋肉と脂肪がほどよくついてジュ-シーでしっとりした味わい。七輪で焼くことで旨みが凝縮され、噛むほどに口の中で味わいが広がる。

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