コスパ抜群! 銀座で人気の美味しいイタリアン

銀座イタリアン特集

※新型コロナウイルス感染症拡大防止対策に伴う要請により、臨時休業、時短営業等、掲載内容と異なっている場合がございます。お出かけの際は店舗までご確認いただくことをおすすめします

数多くの飲食店が集まる『銀座』。
日本料理、鮨、フレンチ、洋食・・・どれをとっても激戦区ですが、イタリアンも同じ。高級リストランテはもちろん、気軽なトラットリアやピッツェリア、毎日でも通いたいイタリアンバールまで、幅広いお店が軒を連ねています。

日本人の口になじみ深いイタリアンは、フォーマルでもカジュアルでもおいしいもの。激戦区・銀座でコストパフォーマンスのいいイタリアンをご紹介します。

洞窟のような隠れ家で堪能するコスパ抜群の銀座イタリアン

1
Trattoria La Grotta
〔銀座、東銀座〕

『トラットリア ラ グロッタ』のカルボナーラ

「自家製燻製パンチェッタとペコリーノチーズのオイルソース 角張りロングパスタ トンナレッリ」

銀座駅と東銀座駅のちょうど中間、晴海通りから少し入った場所にある隠れ家イタリアン。ビルの地下という立地もさることながら、店名の「ラ グロッタ」=洞窟のような空間が、都会の喧騒から離れて、気軽に美味しい時間を過ごせる雰囲気で満ちている

イタリア本土から届く食材をメインに、旬の美味しさを詰め込んだ料理を提供。イタリア各地から取り寄せた生ハムやチーズの前菜をはじめ、「フィレンツェ風のトリッパの煮込み」「ローマ風のカルボナーラ」など、まるでイタリアを旅しているかのような気分にさせてくれるメニューがずらり。

なかでも名物の揚げカルツォーネ「トリュフパンチェッタ」は、サクサクのパイ生地からアツアツ熱々の具材がとろける絶品!ぜひ食べてみたい。

『トラットリア ラ グロッタ』の揚げピッツァ

「揚げカルツォーネ ゴルゴンゾーラ」(モッツァレラ トリュフソース 自家製パンチェッタ)

しかも銀座随一のコスパの良さを誇る銀座随一のコスパの良さを誇る「プリフィックスコース」は4,400円から!人気前菜盛り合わせ、カルツォーネ・パスタ・リゾットの中から2品、メイン、カフェまでついて、銀座の真ん中でこの価格は圧倒的。4人までのコースなので、カジュアルな女子会やデートにも利用したい。

ワインも充実の品揃え。赤・白・スパークリングと世界各国から50本以上をストック。こちらも4,000円台からとお手頃!グラスワインも550円からなので、料理ごとに相性のいいワインを選んでも楽しい。グルメ激戦区だからこそ美味しくてコスパ抜群のイタリアンはおさえておこう。

『トラットリア ラ グロッタ』の店内

ワインボトルの飾られた落ち着いた雰囲気の店内

店舗情報
トラットリア ラ グロッタ
Trattoria La Grotta
電話をかける
電話番号:050-1864-3976
イタリアン/東銀座
東京都中央区銀座5-10-1 プリンスビルB1
東京メトロ日比谷線・都営浅草線 東銀座駅 A1出口より徒歩1分
東京メトロ銀座線・日比谷線・丸ノ内線 銀座駅 A1出口より徒歩2分
ディナー:4,000~5,000円(ランチ:1,000~2,000円)

白と黒を基調としたラグジュアリーな雰囲気で堪能するイタリアン

2
angelo
〔銀座、銀座コリドー街〕

angelo

季節の美味しい食材を盛り込んだ見た目にも美しい料理の数々

地下へと続く階段を下りて、扉を開けると、そこに待ち受けるのはシックかつオシャレで妖艶な空間。銀座の隠れ家イタリアン『angelo』は、華やかでありながら、落ち着いた雰囲気に包まれている。ここには、美味しい料理をゆっくり楽しみたい人が集まっている。

料理はイタリアンをベースに、フレンチの要素をプラス。なかでもイチオシは【和】と【イタリアン】をミックスさせて良いとこ取りをした、シェフの腕が輝る新しい料理。スタンダードなイタリアンの枠にハマらない、可能性が広がる不思議な世界を楽しめる。

angelo テーブル席

大小4つの個室を設えているので、いろいろなシーンで利用できる

ディナーコースは飲み放題付きで5,800円から。見た目にも美しい前菜にはじまり、シェフのアイデアが光るパスタ、メインは迫力の肉料理など、どれもコスパ抜群。

飲み放題にはランブルスコ、スパークリングワインなども含まれているのがうれしい。

個室も完備。キャンドルが灯るフロア席とはまた違い、シャンデリアがきらめく個室は、美味しいもの好きなグルメ女子会に最適。スタッフの接客も評判がいいので、気持ちよく食事を楽しめる。美味しいイタリアンとワイン、心のこもったサービスは何よりのごちそう!

シャンデリアが煌めくラグジュアリーな店内

店舗情報
アンジェロ
angelo
電話をかける
電話番号:050-1864-4010
イタリアン、肉バル/銀座
東京都中央区銀座7-2-20 パシフィックギンザビルB1
東京メトロ各線 銀座駅 C2出口より徒歩4分
東京メトロ日比谷線 日比谷駅 A1出口より徒歩4分
東京メトロ銀座線 新橋駅 5番出口より徒歩5分
ディナー:4,000~5,000円

イタリアンとスペイン料理のいいとこ取りをリーズナブルに楽しむ

3
NEO-SNAPPER CARNAVAL
〔銀座コリドー街〕

『NEO-SNAPPER CARNAVAL』の肉料理

自慢の肉料理はどれも絶品!肉イタリアン好きはコースをオーダーしよう

賑やかな銀座コリドー街にあるスパニッシュ&イタリアン『NEO-SNAPPER CARNAVAL』。店内に足を踏み入れると、活気溢れるオープンキッチン、ぐっと大人の雰囲気を醸し出すテーブルフロア、遊び心あふれるバーエリアなど、さまざまな空間が広がる。まさに“大人の遊び場”といったイタリアン。

メインは「ローストビーフ」や「Tボーンステーキ」といった肉料理。肉のプロが目利きした肉はどれも上質なものばかり。

もちろん定番イタリアンもラインアップ。ピザは定番の「マルゲリータ」「クアトロフォルマッジョ」から、シェフの工夫が光る「ズワイガニとカニ味噌マヨ」まで。また、パスタも「生うにのトマトクリームパスタ」や「渡り蟹のトマトパスタ」といった贅沢な内容だ。

『NEO-SNAPPER CARNAVAL』の生ハム

熟成36ヶ月の生ハムはスパークリングやランブルスコと楽しみたい

一番人気のコースは、乾杯ドリンク付きで4,000円とリーズナブルでありながら、「黒毛和牛のカルパッチョ」や「仙台牛のローストビーフ」など肉料理たっぷりの内容。もっとゴージャスな気分のときは「和牛リブロースのローストビーフ」がメインの飲み放題付きコースもあり。

スペイン・イタリアを中心にワインも充実。どれにしようか迷ったらスタッフに相談を。飲み放題には、スパークリングやランブルスコ(イタリアの微発泡赤ワイン)、コロナやフリージングハイボールまで、100種以上のドリンクが対象というのもうれしい。スタッフの接客にも定評があるので、楽しい銀座の夜を過ごせそう。

『NEO-SNAPPER CARNAVAL』の店内

ガラッと雰囲気の異なる空間が広がる。スペインらしい赤が印象的な個室

店舗情報
ネオ・スナッパーカルナヴァル
NEO-SNAPPER CARNAVAL
電話をかける
電話番号:050-1864-4011
スパニッシュ、イタリアン、肉バル/銀座
東京都中央区銀座7-2-20 パシフィックギンザビル2F
東京メトロ各線 銀座駅 C2出口より徒歩4分
東京メトロ日比谷線 日比谷駅 A1出口より徒歩4分
東京メトロ銀座線 新橋駅 5番出口より徒歩5分
ディナー:4,000~5,000円

食通も絶賛! 本場よりシチリアらしい一軒家イタリアン

4
Cantina Siciliana TUTTO IL MARE
〔東銀座〕

Cantina Siciliana TUTTO IL MARE 「赤カサゴのアクア・ディマーレ」

沼津港から毎日届く鮮魚を使った「赤カサゴのアクア・ディマーレ」。魚の旨味を余すところなく味わえる

イタリア半島の西南に浮かぶシチリア島は場所柄、さまざまな文化が交わり、独特な文化を育んできた。料理も同じでオリジナリティーあふれる食文化が魅力的。そんなシチリア料理を、東銀座の一軒家で存分に楽しむことができる。

豊富な野菜や鮮魚を用いるので、日本人の味覚にぴったり。本場で修業を積んだシェフが伝えるのも、シンプルな調理法で食材の旨味を引き出した料理が中心。魚を丸ごと一匹使う「アクアパッツァ」や「アクアディマーレ」はハズせない。「アッサジーニ」という前菜5品の盛合せだけでも、現地の魅力をぎゅっと詰め込まれているのが分かる。

Cantina Siciliana TUTTO IL MARE「トラーパニ名物・魚介のクスクス」

シチリア以外ではこの店でしか食べられないという「トラーパニ名物・魚介のクスクス」は、現地から取り寄せたセモリナ粉を使用。粗挽きなので、食感も風味も力強い

ワインの名産地としても有名なシチリア。この店ではシチリアワインも100種以上を誇る。さまざまなブドウ種を用いるので、ほかにはない風味豊かなワインができ上がるのだとか。数々の名店を渡り歩いてきたソムリエにおまかせして、いろいろなワインを試してみたい。

気になるパスタランチは5種! しかも特製サラダ、自家製フォカッチャが付いて、平日は1,350円、土日祝はドルチェ付きで1,700円。本格イタリアンでこの価格だから、リピーターが多いのも納得

東銀座の路地裏に建つ4階建ての一軒家イタリアン。1階は現地の雰囲気そのままの賑やかなバルスタイル、2階は落ち着いた雰囲気のテーブル席、3階は大人数でも過ごせるパーティーフロア。用途に合わせて使い分けてみよう。

Cantina Siciliana TUTTO IL MARE 店内

現地から取り寄せたタイルを敷き詰めた1階は、イタリア感たっぷり! ひとりでも気軽に立ち寄れそう

店舗情報
カンティーナ シリアーナ トゥット イルマーレ
Cantina Siciliana TUTTO IL MARE
電話をかける
電話番号:03-6264-2171
イタリアン、シチリア料理/東銀座
東京都中央区銀座4-13-3
東京メトロ日比谷線 東銀座駅 3番出口より徒歩3分
(晴海通りを築地方面へ、歌舞伎座の1つ先の角にある『銀座M&Sビル』を左折し直進、次の角の濃いピンク色のビル)
東京メトロ銀座線・日比谷線 銀座駅より徒歩5分
ディナー:5,000~6,000円(ランチ:1,000~2,000円)

産直野菜から高級食材まで!素材にこだわるカジュアルイタリアン

5
バール・エ・リストランテ・タブリエ
〔銀座3丁目〕

『バール・エ・リストランテ・タブリエ』のパスタ

一番人気のパスタ「ズワイ蟹のトマトクリームソース」

季節の食材を生かしたカジュアルなイタリアンを楽しめる『バール・エ・リストランテ・タブリエ』。2021年6月に移転リニューアルし、清潔感あふれる店内には陽光が差し込み明るい雰囲気。4人まで利用できる完全個室のほか、カーテンで仕切れるテーブル席もあるので、プライベート感を大事にしながら美味しいイタリアンを楽しめる。

産地直送の新鮮野菜を用いるので、メニューは日替わり、シーズン替わりのものが多い。また、焼き・揚げ・燻製・煮込み・生と、食材を生かした調理法を駆使するので、今まで食べたことのないような一品との出合いも。フォアグラやトリュフなど高級食材を用いた料理も味わえるが、比較的お手頃価格なので気軽に楽しめるのもうれしい。

『バール・エ・リストランテ・タブリエ』のフォアグラ

高級食材も惜しみなく盛り込んで

おすすめは豪快なグリル料理。最高ランクの「A5ランクの山形牛」や「イベリコ豚トントロ」をグリルで一気に焼き上げることで、中に肉汁と旨味を閉じ込め、表面はカリッと香ばしく仕上がる。「天使の海老」などの魚介、旬の野菜も、グリルで焼き上げることで風味を増す。

ディナーのイタリアンフルコースは5,500円から。カルパッチョ2種と前菜盛合せ、パスタ2種盛合せのほか、メインは「山形和牛ランプのグリル トリュフソース」など3種から選べるのもうれしい。

イタリアワインも充実の品ぞろえ。ソムリエもいるので、料理と相性のいいワインを選んでもらっては?

『バール・エ・リストランテ・タブリエ』の店内

明るい色を基調にした店内は居心地がよく、つい長居してしまいそう

店舗情報
バール・エ・リストランテ・タブリエ
バール・エ・リストランテ・タブリエ
電話をかける
電話番号:03-3538-7227
イタリアン/銀座3丁目
東京都中央区銀座3-3-6 モリタビル 6F
東京メトロ各線 銀座駅 C8出口より徒歩2分
東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 5番出口より徒歩4分
JR各線 有楽町駅 銀座口より徒歩5分
東京メトロ日比谷線 東銀座駅 A8出口より徒歩7分
ディナー:4,000~5,000円(ランチ:2,000~3,000円)

朝採れ野菜のこだわりイタリアンを堪能できる隠れ家

6
トラットリア イタリア 銀座店
〔銀座6丁目〕

『トラットリア イタリア 銀座店』のピッツァ

400℃の窯で焼き上げるピッツァはもちもちふっくら

銀座中央通り沿い、『GINZA SIX』向かいという好立地のビル地下にある『トラットリア イタリア 銀座店』。オーガニック野菜にこだわった隠れ家イタリアン『Ginsai Plus』がリニューアルした。

メイン食材は、全国の契約農家や自社農園から毎日届く朝採れ有機野菜。鮮度抜群なので、余計な調理はせず、比較的シンプルなメニューが多い。

自慢のピッツァは、北海道産の小麦粉を使い400℃の自家製窯で一気に焼き上げる。表面はパリッと香ばしく、中はふっくらと焼き上げる。また、モチモチ食感の手打ち生パスタも10種をそろえる。どちらも旬の食材をたっぷりと組み合わせるので、食べ応え十分だ。

『トラットリア イタリア 銀座店』サラダ

スーパーフードや有機野菜

また、“食べるエステ”といわれる「キヌア」「チアシード」を盛り込んだ「産直野菜とスーパーフードのビューティーサラダ」など、美味しいだけではなく身体が喜ぶメニューが多いので、女性人気が高い

ディナーコースは4,000円からと、銀座のイタリアンにしてはお手頃価格なものも魅力。もちろんイタリアワインも多数用意しているので、スタッフに相談してみて。

店内は、アイボリーホワイトの壁にナチュラルモダンなインテリアを合わせ、温かみのあるライトが灯る和みの空間。6~8人で利用できる半個室もあるので、イタリアン女子会やお祝いにもぴったり。

『トラットリア イタリア 銀座店』の店内

あたたかい光に包まれた落ち着きのある空間

店舗情報
トラットリア イタリア ギンザテン
トラットリア イタリア 銀座店
電話をかける
電話番号:03-6264-6989
イタリアン/銀座6丁目
東京都中央区銀座6-9-8 UKビルB1
JR各線 新橋駅より徒歩4分
東京メトロ銀座線・丸ノ内線 銀座駅より徒歩5分
JR各線 有楽町駅より徒歩8分
ディナー:4,000~5,000円(ランチ:3,000~4,000円)

銀座の夜景を眺めながら季節のイタリア料理をシャンパーニュと

7
Italiana Tavola D’oro 1996
〔銀座三越〕

『Italiana Tavola D’oro 1996』のコース

モチモチパリッとしたナポリピッツァは焼き立てをいただこう

『銀座三越』11階のレストランフロアにあるイタリアン『Italiana Tavola D’oro 1996』。「東京スローフード」をコンセプトに掲げるイタリアンとシャンパーニュのペアリングを楽しめる

日本各地から厳選した上質な食材と本場イタリアから取り寄せた食材を使用。なかでもチーズは、削りたてロディジャーノチーズや川場田園でつくられる希少な国産ブラータチーズなど希少なものばかり。「パルマ産プロシュート」や「プロシュートコット」など、ワインのお供にぴったりな本場の味もどうぞ。

この店の代名詞・窯焼きナポリピッツァは、生地をじっくり丁寧に発酵させることで生まれるふわふわモチモチ食感が魅力小麦粉や酵母本来の風味もしっかりと感じられる。「国産ブラータチーズを丸ごとのせたマルゲリータブラータ」や「ゴルゴンゾーラとイチジク」「プロシュートとサツマイモ」など、どれも絶品!

『Italiana Tavola D’oro 1996』のチーズ

削りたてのチーズのフレッシュさは格別!

人気のプランは、サラダ・前菜・ピッツァ・パスタ・デザート・ドリンク1杯が付いて3,500円。銀座ショッピングの合間に本格イタリアンを食べたいときに最適。

有名デザイナーが手がけた店内は、木をモダンに組み合わせたデザインと温かみのあるアイボリーホワイトを組み合わせた憩いの空間。半個室は壁一面が窓ガラスになっているので、夜には銀座のきらめく街並みが広がり、気分も盛り上がる。

モダンなデザインの店内

店舗情報
イタリアーナ ターヴォラ ドォーロ
Italiana Tavola D’oro 1996
電話をかける
電話番号:03-6263-2669
イタリアン/銀座三越
東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 11F
東京メトロ銀座線・日比谷線・丸ノ内線 銀座駅 A7出口すぐ
東京メトロ日比谷線 東銀座駅 A2出口より徒歩3分
JR各線 有楽町駅 JR銀座口より徒歩9分
ディナー:5,000~6,000円(ランチ:3,000~4,000円)

肉汁たっぷり!ヘルシーなローストチキンとトスカーナ料理

8
TRATTORIA LA COCORICO GINZA
〔銀座1丁目〕

トラットリア ラ ココリコ 「ロティサリーチキン」

「ロティサリーチキン」(ハーフ1,595円、フル3,190円)。朝締めした薩摩ハーブ悠然鶏をロティサリーマシンで余分な脂を落としながらじっくりと焼き上げる

銀座ベルビア』8階のレストランフロアにあるトラットリア。商業施設内とは思えない落ち着いた雰囲気に包まれている。

普通のイタリアンとちょっと違うのは、メインが「ロティサリーチキン」ということ。キレイな空気と水のもと、のびのびと育った銘柄鶏・薩摩ハーブ悠然鶏を使用。塩のみで味付けして4時間以上なじませ、140度の低温で約50分かけて焼き上げるので、皮はパリッと、中はふっくらジューシー。鶏の旨味たっぷりで肉質は柔らかく、脂っぽくないので、ヘルシー志向の女性を中心に人気を集めている。

トラットリア ラ ココリコ 自家製手打ちパスタ

パスタはすべて自家製手打ち。珍しい種類もあるので、いろいろと試してみたい

ほかにも、神奈川県秦野市から届く野菜や近郊の港で獲れた魚介を使ったトスカーナ料理が揃う。

美味しいものをお得に楽しむならコースが一番!「ロティサリーチキン」「本日のパスタ」など全9品の「おすすめコース」は2.5時間飲み放題付きで5,000円とお手頃。

ワインは、イタリア・フランスを中心にグラスで4種以上、ボトルは約50銘柄を用意。そのほかレアなビールも日替わりで提供している。ランチでもディナーでも、デートや女子会にもぴったりの、何かと利用したいイタリアンだ。

トラットリア ラ ココリコ 店内

レトロモダンな店内に、アンティークの椅子やランプを配したりと、細部にまでこだわり、ナチュラルで温かみのある空気で満たされている

店舗情報
トラットリア ラ ココリコ ギンザ
TRATTORIA LA COCORICO GINZA
電話をかける
電話番号:03-5524-3301
イタリアン、トラットリア/銀座
東京都中央区銀座2-4-6 銀座ベルビア館8F
東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 5番出口より徒歩2分
(地上に出て左折、直進し右手の黒いビル8階)
東京メトロ丸ノ内線・日比谷線 銀座駅より徒歩5分
ディナー:5,000円(ランチ:1,000~2,000円)

新しいけどどこか懐かしい!大人の隠れ家イタリアン

9
イタリア料理 IL PONENTINO
〔銀座7丁目〕

イル ポネンティーノ 「本日の鮮魚をその日のスタイルで」

オリーブオイルや柑橘類でさっぱりと仕上げた「本日の鮮魚をその日のスタイルで」

芝田シェフはハワイのシチリア料理専門店で腕を振るい、帰国後に北欧料理専門店のスーシェフを務めたという経歴を持つ。それゆえ、柔軟な発想の持ち主で、南イタリアをベースにした本格イタリアンを作り出している。

例えば、人気の「サーロインのグリリアータ バルサミコ風味のポートワインソース」は、シンプルにグリルした牛のサーロインに奥深い味わいのソースを合わせた、一見シンプルな料理。だが、素材の持ち味を引き出すための手間ひまを惜しまないからこその仕上がりに魅了されるのだ。

イル ポネンティーノ シェフおまかせの「IL PONENTINO コース」

シェフ自慢の料理にゆっくりと舌鼓を打ちたい

ディナーならアラカルトも可能だが、まずは「ディナーショートコース」でシェフの実力を体感したい。前菜、サラダ、パスタ、メイン、ドルチェの5品で4,300円という破格値! ほかにもみんなで取り分けるスタイルのコースも用意。立食ビュッフェスタイルのパーティーも可能なので、ビジネスシーンにも使い勝手のいい一軒。

平日のランチは10種以上。サラダ、小さなドルチェ、コーヒーが付いて1,100円から。オススメは小さな前菜2種とフレッシュサラダ、選べるパスタの「土日祝日ランチセット」(1,800円)がオススメ。銀座でのショッピングの合い間に訪れてみては。

店名の“ポネンティーノ”とは、ローマの夏の夕暮れに吹く西風のこと。銀座の真ん中で、異国の風を感じながら、南イタリアの料理とワインで優雅な時間を過ごしてみたい。

イル ポネンティーノ 店内

落ち着いた色合いのイタリアンダイニング。隠れ家っぽい立地ながらほどよく賑やかで、肩の力も抜けリラックスして過ごせる

店舗情報
イタリアリョウリ イル ポネンティーノ
イタリア料理 IL PONENTINO
電話をかける
電話番号:03-3569-3232
イタリアン、シチリア/銀座
東京都中央区銀座7-11-3 矢島ビルB1
東京メトロ銀座線・日比谷線 銀座駅 A4出口より徒歩5分
(銀座中央通りを新橋方面へ直進、2つ目の角を左折し、3つ目の角左手)
ディナー:4,000~5,000円(ランチ:1,000~2,000円)

ラグジュアリー空間も必見!シェフのアイデア光るイタリアンダイニング

10
MAIMON GINZA
〔銀座、銀座コリドー街〕

『MAIMON GINZA』のオイスター

鮮度抜群の魚介ばかり。イタリアンベースなので盛り付けも鮮やかで美しい!

世界各国から旬の牡蠣を取り寄せる『MAIMON』。鮮度抜群のフレッシュな牡蠣やシーフードを食べたいときにおすすめの一軒。

牡蠣は種類や産地によっても旬が異なるが、この店にくれば、その時に一番美味しい牡蠣をいただける。なかでも生牡蠣は最高(1~2月は提供ナシ)!ほとんどの人がオーダーするという「オイスタープラッター ~牡蠣盛合せ~」は、国産・海外産から選べる。キリッと冷えた白ワインやスパークリングとのマリアージュは王道ながら、やっぱり一番の組み合わせ。

生牡蠣が苦手な人でも安心。「フライドオイスター」や「アヒージョ」から、「牡蠣のほっこり雑炊」まで、さまざまな調理法で提供する。

『MAIMON GINZA』のオイスターと泡

旬の牡蠣は産地によって味わいが異なるのが魅力。スパークリングとともに食べ比べて

料理はイタリアンをベースにさまざまなアイデアをプラス。フレンチから和食まで腕を磨いてきた総料理長ならでの感性が光る。「オマール海老のグリル」や「赤城牛フィレ肉のグリルステーキ」など、迫力の料理はさすが銀座クオリティー。イタリアンならではのパスタやドルチェも並び、どれも美しい盛り付けで、目にも楽しめる。

まるでニューヨークにいるかのような、スタイリッシュでラグジュアリーな空間は、銀座店ならでは。広々としたダイニングフロアはもちろん、ブルーライトが幻想的なカウンター席は銀座デートにぴったり。ほかにも、趣向を凝らした個室が充実しているので、パーティーや女子会でも利用したい。

『MAIMON GINZA』のテーブル席

店内は広々と140席。カジュアル接待でも、大人女子会でも、デートでも対応してれくる

店舗情報
マイモン ギンザ
MAIMON GINZA
電話をかける
電話番号:050-1864-4019
イタリアン、ダイニングバー、オイスターバー/銀座
東京都中央区銀座8-3 西土橋ビル1・2F
JR 新橋駅 銀座口より徒歩3分
東京メトロ銀座線 新橋駅より徒歩3分
6,000~8,000円

産直有機野菜と自然派ワインで楽しむ大人イタリアン

11
自然派ワインとナチュラルイタリアン SOYA 銀座
〔銀座1丁目、京橋〕

『SOYA 銀座』の肉料理

どーんと迫力満点の肉料理。素材そのものに力強さがあるので、シンプルに焼いただけでも旨味が際立つ

銀座コリドー街から1丁目に移転した南イタリア郷土料理を堪能できる隠れ家イタリアン。契約農家・生産者から毎日届く食材を用いるためメニューはほぼ日替わり。旬の野菜は、その旨味を引き立てるように調理し、素材本来の味をしっかりと感じさせてくれる。魚介類も漁師や漁港から直送するので、市場を経由するよりも鮮度抜群

シェフは南イタリアで腕を磨いた本格派シチリア島ノルマの郷土パスタなど、日本ではまだ珍しい郷土料理も提供する。

また、肉料理にもこだわりがあり、宮崎県尾崎牛島根かつべ牛岩手県佐助豚など、素材そのものの持つ美味しさを重視している。

『SOYA 銀座』の野菜料理

色鮮やかな新鮮野菜たち。こちらもローストやサラダでいただこう

ともに味わいたいのは自然派ワイン常時300種もの品揃えを誇り、土壌や風土の個性がそのまま表れるので、きっと好みのワインを見つけられる。なかでも、イタリア・ヴェネト州直送の「ラングロール」は、フレッシュな味わいを楽しめるとあって人気だ。話題の「リモンチェッロ」や女性好みの「アロマタイズドワイン」もお試しあれ。

賑やかな銀座にあるとは思えないほど、落ち着いた雰囲気の店内。オープンキッチンに面したカウンター席なら、シェフの手捌きや調理風景を眺めながら過ごすことができる。揺らめくオイルランプの灯りが疲れた心をそっと癒してくれる、そんな隠れ家イタリアンだ。

『SOYA 銀座』の店内

ほどよくムーディーな雰囲気。銀座デートやイタリアン女子会、ディナーなど、親しい人との集まりにぜひ利用したい

店舗情報
シゼンハワイントナチュラルイタリアン ソヤ ギンザ
自然派ワインとナチュラルイタリアン SOYA 銀座
電話をかける
電話番号:050-1864-3503
イタリアン、有機野菜/銀座
東京都中央区銀座1-22-12
東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅より徒歩3分
東京メトロ有楽町線 新富町駅より徒歩5分
ディナー:6,000~8,000円

肉好きは注目!トスカーナの素朴な魅力を存分に味わう

12
TRATTORIA GANZO(トラットリア ガンゾ)
〔銀座6丁目〕

トラットリアガンゾ「国産和牛くりのロースト、バルサミコソース」

メニュー一例。丁寧に下処理を施した肉料理は、シェフの腕が分かるひと皿。ワインとの相性抜群だ

イタリアンでもやっぱり肉!」という人にオススメしたいトラットリア。銀座コリドー街近くの雑居ビルに店を構える『TRATTORIA GANZO(トラットリア ガンゾ)』は、知らないと見落としてしまいそうな隠れ家。しかし、食通たちの口コミで評判が広がり、本当においしいイタリアンを目指す人たちが通い詰めている。

イタリア・トスカーナ地方で腕を磨いてきた高田シェフ。トスカーナ料理の素朴さを生かし、東京で食べることを前提としてアレンジを加える。 たとえば、素材本来の味が現地ほど濃くはないので、さまざまな野菜を使い甘味を加えるなど、日本人の味覚に合うように微調整をしている。

トラットリアガンゾ 「馬肉のキタッラ、燻製リコッタチーズかけ」

メニュー一例。個性の強い食材を組み合わせても、お互いの特徴がうまく融合し、さらなる美味しさが引き立つ

イチオシは肉料理。牛や鹿、馬など、新鮮で丁寧に処理された肉を取り寄せているので、臭みはなく、素材の力を十分に引き出すことができる。メニューはアラカルトが中心で、ビステッカのコースも用意。愛情たっぷり、真摯に作られたイタリアンは、食べる人の心も幸せで満たしてくれる。

ワインもトスカーナ産がメイン。長期熟成されたものが多く、果実味があり、ほんのり甘いのが特徴。肉料理との相性は抜群! グラスでも豊富に用意しているので、料理ごとに違う銘柄を楽しむという贅沢も試してみよう。ディナーを堪能した後、22時以降はワインバーとしての利用も可能だ。

トラットリアガンゾ カウンター席

キッチンに面したカウンター席は全6席。ゆったりと広めなので、リラックスして過ごすことができる

店舗情報
トラットリア ガンゾ
TRATTORIA GANZO(トラットリア ガンゾ)
電話をかける
電話番号:03-6228-5768
イタリアン、トスカーナ/銀座
東京都中央区銀座6-3-12 数寄屋ビル2F
東京メトロ丸ノ内線・日比谷線 銀座駅 C2、C3出口より徒歩5分
JR線 有楽町駅より徒歩7分
(コリドー街を新橋方面へ、合同ビルの角を左折、次のブロックのスペインバル『Pero』隣の2階)
ディナー:6,000~8,000円

美味しくて身体にいい!ハーブや香草たっぷりの伝統的イタリアン

13
ジャッジョーロ銀座
〔銀座7丁目〕

ジャッジョーロ銀座 「とれたて旬の野菜の炭火グリル 30年熟成のバルサミコ」

シンプルにグリルした野菜の鮮やかな色合いがより食欲を引き立てる

イタリア・フィレンツェの世界最古の薬局『サンタ・マリア・ノヴェッラ』の自然治癒や予防医学という思想をもとに、伝統的なトスカーナ料理を提供するリストランテ。素材本来の味を大切に、安心安全な食材をできるだけシンプルに調理。ハーブや香草の香り豊かなイタリアンを生み出している。

メニューの1つひとつに、食材の効能が書かれているので、体調に合わせてメニューを選ぶという方法も可能。日常の食事では補えない栄養も摂取できるという、美味しくて身体にいいと、いいこと尽くし! 特に女性は定期的に通いたくなるだろう。

ジャッジョーロ銀座 パスタ

旬の食材を使ったパスタ。ほかにも「こだわり卵のカルボナーラ」「自家製ニョッキ ゴルゴンゾーラチーズソース」などの定番メニューもラインアップ

シェフおまかせコース」は11,000円から。銀座で上質な料理と空間を楽しめるのだから、この価格は決して高くない。ワインをはじめ、ハーブリキュールのカクテルも豊富なので、ぜひスタッフに相談してみて。

妊婦さんの身体のことを考えて組み立てたランチコース「メニュー パル マンマ」(5,000円)もこの店ならではのメニューだ。

黒を貴重にした重厚感あふれるエレガントな雰囲気は、まるでヨーロッパのレストランにいるかのよう。落とした照明が醸しだすムーディーな雰囲気は、大人のデートにもぴったり。カウンター席も用意しているので、より親密な関係ならこちらもおすすめ。

ジャッジョーロ銀座 店内

地下に広がるのは、ヨーロッパのような重厚感ただよう店内。大切な人とのディナーや接待にもふさわしい一軒

店舗情報
ジャッジョーロギンザ
ジャッジョーロ銀座
電話をかける
電話番号:03-5537-2233
イタリアン/銀座
東京都中央区銀座7-10-5 デュープレックス銀座タワーB1
東京メトロ銀座線・日比谷線 銀座駅 A4出口より徒歩5分
(銀座中央通りを新橋方面へ、2つ目の角を左折、さらに2つ目の角の『NIKON PLAZA GINZA』を右折、直進し右手)
ディナー:10,000~13,000円(ランチ:3,000~4,000円)

常連に愛され続ける自由な発想のイタリアン

14
Italian Dining & Bar 銀座 LAZY
〔銀座1丁目〕

Italian Dining & Bar 銀座 LAZY

ディナーコースの内容は仕入れによって替わるので、予約時に問い合わせてみて

銀座一丁目駅からすぐのビル7階にひっそりと店を構えるイタリアン。1985年オープンという、激戦区・銀座で長く支持を集めているお店。清潔感ある店内は、テーブル5卓とカウンター席の全25席。女性が多いイメージのイタリアンレストランだが、この店は“自由で楽しいイタリアン・男性にも楽しめるイタリアン”をコンセプトに掲げている。

素材にこだわったメニューが並ぶが、なかでも人気の「吉田牧場のモッツァレラチーズとフルーツトマトのカプレーゼ」は、メディアでも有名な入手困難なチーズと糖度の高いフルーツトマトを合せたシンプルな前菜。同じく吉田牧場の「カチョカバロチーズ」を焼いてトーストに乗せていただく「カチョカバロチーズ焼き、トースト乗せ」も評判。

銀座 LAZY「ゴルゴンゾーラチーズとパンのグラタン」

濃厚なチーズの旨味をたっぷり詰め込んだ「ゴルゴンゾーラチーズとパンのグラタン」は一番人気。2サイズあり、テイクアウトも可能

また、テイクアウト可能な「ゴルゴンゾーラチーズとパンのグラタン」も食べておくべき逸品。濃厚なチーズの旨味とちょっと強めの塩味がワインとの相性抜群。ニンニクの名産地・青森県田子のニンニクをたっぷり使ったメニューはガツンとした味わいで、まさしく男性にもうれしいイタリアン

アットホームな雰囲気なので、常連が多いのも納得。グラタンやラタトゥイユを食べたくなったら、自然と足が向かってしまうという人も多い。気取らない空気感の中、本当においしいイタリアンとワインで夜を過ごしたい。

Italian Dining & Bar 銀座 LAZY 店内

アイボリーホワイトを基調にした柔らかで清潔感あふれる店内。オープンキッチンと対面するカウンター席で臨場感も楽しみたい

店舗情報
イタリアンダイニングアンドバー ギンザ レイジー
Italian Dining & Bar 銀座 LAZY
電話をかける
電話番号:03-3538-3338
イタリアン、隠れ家/銀座
東京都中央区銀座1-4-8 銀座ビックウエストビル7F
東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅より徒歩1分
(銀座一丁目駅 6番出口を出て有楽町方面へ、3つ目のブロック、『リモワ』が入るビルの7階)
ディナー:6,500円

どの街にも必ずあるイタリアンのお店。でも、食レベルの高い銀座なら、美味しいのは当たり前。バリエーション豊かで、コスパに優れたお店も数多くあります。本当なら誰にも教えたくない一軒も。ぜひ、お気に入りのイタリアンを見つけてください。

更新

エリアから記事を探す

東京都心

東京その他

神奈川

関西・東海

その他

料理ジャンルから探す

利用シーンで探す

美味ごはん記事一覧へ>>