【コロナ対策店特集】 横浜ならではの女子会を
コロナ対策実施店で

横浜駅にほど近くの「GEMS横浜」の一角に構える、ビストロと居酒屋を掛け合わせたような、女子会利用でも人気の新しいジャンルのお店。

「ビストロ×居酒屋」をテーマに、カジュアルながら手の込んだ数々の料理。三浦から直送される新鮮な魚介や三浦野菜、様々なチーズを使用した、女子会でもひときわ話題になりそうな、オリジナリティ溢れるメニューが楽しめる。

シグニチャーメニュー「和出汁のブイヤベース」は、地中海料理に日本の技法、食材、文化を取り入れている、女子会ウケも抜群の斬新さが光る一皿。

横浜駅徒歩から徒歩5分。本場イタリアの星付き有名店を始め、各名店での料理長を務めるなど、輝かしい経歴を持つ大原氏。彼の新たなお店として横浜エリアに初出店したのが、この「GEMS横浜」内にある同店。

女子会利用が極めて高いことでも知られ、本場の郷土料理が楽しめるお店だが、なかでも特に女子会で必食なのが、「極厚」ローストビーフ。原価率100%という赤字覚悟の一皿は、グラム毎にオーダーできる点もポイント。ほかにはスペシャリテの「フォアグラのフラン」も外せない。テレビでも放送され、SNSでも話題の一皿。フォアグラをたっぷり使ったほんのり甘い濃厚ムースのような滑らかな口当たりは、バケットやフォカッチャに塗っても絶品と評判。女子会でも出された瞬間、歓声が上がること間違いなしの逸品だ。

常時約50種にも及ぶ、バラエティーに富んだ多彩な料理をビュッフェ形式でいただける、横浜屈指の人気レストラン。ホテルビュッフェが多く存在する横浜みなとみらいの中でも、「完成度が高い」「安定したレベルの高さ」と、ひと際多くのファンを魅了していて、ワンランク上の女子会利用でも人気が高い一軒。

数あるメニューの中で、ランチ・ディナー共に女子会でのオーダー率が高いのが、目の前でシェフが切り分けてくれる「ローストビーフ」。ほかにも、その時々のフェアによって登場するメニューも、常に目新しいものを好む女子会で話題になるものが多く登場する。パン好き女子たちをまた虜にしているのが、オープンキッチンで焼き上げるデニッシュ。サクサクっとした軽い歯ごたえと、上品な味わいが記憶に残る逸品。朝食とランチに焼き立てが楽しめるとあって、誰もがお代りするほど人気。

名実ともにパエリア職人世界一と呼ばれる「スエカ国際パエリアコンクール」で元チャンピオンの“パコ・ロドリゲス”氏。スペイン料理界若手No.1と評される料理人の彼がプロデュースする、有名店の『ミゲル フアニ』。日本で「本格的なパエリアを提供したい」という強い思いのもと、横浜店はこの「マリン＆ウォーク横浜」に。

お店の看板商品のパエリアは、なんといっても海鮮や肉などの人気素材の旨味を引き出したスープが特徴。そのスープを吸わせて炊きあがった厳選米は、アルデンテな食感と、豊かな味わいが絶妙。あまりパエリアを頻繁に食べる習慣がない日本人たからこそ、女子会などといった特別な集まりでチョイスしたい。

オリジナルにアレンジしたありとあらゆるパイが食べられる、新しいコンセプトのお店が、満を期して横浜に登場！オープン当初から今もなお、女子会利用でも連日行列が絶えない人気店だ。

店内で作り、できたてを提供するパイの食べ放題でランチ利用が有名な同店。パイが食べ放題で楽しめるという、ありそうでなかった新しいコンセプトに、多くの人が横浜へ足を運び、ランチの女子会利用としてもひと際人気が高い。

女子会ディナーには、肉・魚・野菜などを使った惣菜パイ、片手で食べられる1人前サイズのパイ、各地の個性派・変わり種パイまで、約30種類を取り揃えている。

1870年創業以来、変わらぬ製法とスタイルを貫き通し、今もなお、行列の絶えないイタリア・ナポリの老舗ピッツェリアとして知られている『L'Antica Pizzeria da Michele（アンティーカ ピッツェリア ダ ミケーレ）』。その日本3号店が横浜の新名所『横浜ハンマーヘッド』にオープン。横浜の海を眺めながらおしゃれな女子会が楽しめるとして、横浜でも注目のイタリアンだ。

ピッツァのメニューは、本店同様「マルゲリータ」と「マリナーラ」の2種のみ。ナポリピッツァの真髄である2種類のピッツァを、一切のアレンジをせず提供し続けている。現地ナポリ本店のピッツァイオーロ（ピザ職人）がつくる、伝統・技に支えられた味わいを体験することができるとあって、女子会でもマストオーダーだ。

ビール醸造所・ジン蒸留所・コーヒー焙煎所の3つのクラフト設備を併設するレストラン。世界中から厳選されたシーフードを使ったメニューが堪能でき、まさにカジュアルな女子会にうってつけなのがここだ。

横浜の新しいランドマークとしてオープンした「横浜ハンマーヘッド」の1階と2階で構成する店内には、専用の螺旋（らせん）階段を設置。1階には、大きなバーカウンターをメインにテーブル席を配置。2階はバーエリアとダイニングフロアに分かれ、どちらも大人の雰囲気。さらに、コロナ対策でも利用したいテラス席にはファイヤーピット（焚き火台）が用意され、くつろぎの空間を演出する。まるで船のデッキにいるような気分になり、ライブ感のある女子会が楽しめ、海がある横浜ならではの絶景もポイント。

横浜赤レンガ倉庫近く、横浜市中区新港に登場した新たな横浜のランドマーク。軽井沢の大人気カフェが横浜初出店としてオープンしたのが、この「横浜ハンマーヘッド」内に。知的な森のカフェをコンセプトに、フレンチトースト、エッグベネディクト、オリジナルのコーヒーなどが楽しめる。2時間半待ちの超人気店『エロイーズカフェ軽井沢本店』の2号店とあって、連日女子会利用で賑わいを見せている一軒でもある。

多くのテレビ番組や雑誌に取り上げられた、女子会でも人気No.1メニュー「フレンチトースト」。軽井沢を見出した宣教師が伝えた製法で作られるイギリスパンを使用。オリジナルレシピの卵液に１晩じっくりと寝かせ、低温でゆっくり蒸しながら焼き上げた逸品は絶品。