【赤坂四川飯店】の味をミスドで! 『misdo meets 陳 建一 THE四川スペシャル』

『misdo meets 陳 建一 THE四川スペシャル』-main


毎回ワクワクさせられる『ミスタードーナツ』のコラボシリーズ “misdo meets”。今回はドーナツではなく「飲茶」。人気の中国料理店『赤坂四川飯店』の人気メニューを再現した飲茶メニューをオーナーシェフ・陳 建一氏と共同開発。あの名店の味をを気軽にミスドで楽しめるコラボメニュー3品が登場します。

----------------------------------------------------------------------

■「四川担々まぜ麺」テイクアウト626円・イートイン638円

「四川担々まぜ麺」イートイン
「四川担々まぜ麺」テイクアウト


【赤坂四川飯店】の人気メニュー「汁なし担々麺(黒酢入り)」を再現。 甜面醤(テンメンジャン)と醤油で炒めた豚ひき肉、黒酢・醤油・練り胡麻をベースに辣油(ラーユ)、豆板醤(トウバンジャン)、麻辣醤(マーラージャン)、花椒(ホアジャオ)で味を整えたタレを合わせた一品

■「四川うま辛まぜ麺」テイクアウト626円・イートイン638円

「四川うま辛まぜ麺」イートイン
「四川うま辛まぜ麺」テイクアウト


陳 建一氏がミスドーナツのために開発したオリジナルのまぜ麺。ニンニクとラー油を加えたたまり醤油に、五香紛(ウーシャンフェン)、ネギ、生姜を加えて一晩漬けこんだ甜醤油(テンジャンユ)をからめ、もやしと豚肉をトッピング

■「海老野菜そば」イートイン583円

「海老野菜そば」


昨年好評だったメニューが再登場。【赤坂四川飯店】で人気の「海老入りスープそば」を再現。具材には、海老と白菜、きくらげ、タケノコ、長ネギをトッピング。とろみのある白湯スープがやさしく染みわたる!

----------------------------------------------------------------------

これから少しずつ寒くなる季節にぴったりの3品。テイクアウトも可能なので、おうちで楽しんでも。
本格飲茶を『THE四川スペシャル』で気軽に堪能しよう。


販売期間2021年10月8日(金)~3月下旬(順次販売終了予定)
販売店舗ミスタードーナツ飲茶取り扱いショップ
オフィシャルサイトhttps://www.misterdonut.jp/



情報は2021年10月8日現在のものです。

更新

こちらの記事もおすすめ

エリアで探す

料理ジャンルで探す

利用シーンで探す

グルメニュース

美味ごはんTOPへ>>