大事なビジネスシーンを成功に導く! 接待に重宝する横浜の個室

大事なビジネスシーンを成功に導く! 接待に重宝する横浜の個室

社会人として絶対に逃れられないビジネスシーンが接待。しかも幹事を指名された場合、最初のお店選びの段階で失敗することだけは避けたいもの。

高級店が良いのか? 流行りのお店が良いのか? 静かな個室が良いのか? 美味しい有名店がいいのか? 悩みは尽きないもの。

そこで今回は「横浜の接待でおすすめしたい! 個室のある注目店」をピックアップ。ホテルの高級中華から、素材にこだわる肉割烹まで、話題のお店が勢ぞろい。

大事な接待を成功に導いてくれる、とっておきのお店をご紹介!

※新型コロナウイルス感染症拡大防止対策に伴う要請により、臨時休業、時短営業等、掲載内容と異なっている場合がございます。お出かけの際は店舗までご確認いただくことをおすすめします。

地上268mから眺める横浜の景色と
ホテルチャイニーズの晩餐で接待を

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中国料理 皇苑
〔横浜 接待〕

息をのむような横浜の絶景が広がる極上の個室空間で、美しい本格ホテルチャイニーズを満喫したい

『横浜ランドマークタワー』の68階、地上268mに位置する『横浜ロイヤルパークホテル』のチャイニーズレストラン『中国料理 皇苑(コウエン)』。日本で一番高い場所で堪能できる中国料理は大きなインパクトを与えるはず。

窓の外に広がる息をのむような美しい夜景。そして快晴の日のランチタイムには、地平線まで広がるシティビューはもちろん、彼方に雄大な富士山を望むこともできる。

個室は天井が高く開放感もいっぱい。部屋の中央には大きな円卓が置かれ、シックな黒い椅子が周囲を囲む。鏡を効果的に配し、重厚すぎないモダンな雰囲気に仕上がった空間は接待にも最適。ホテルディナーにふさわしい上質な時間を過ごせる。

『中国料理 皇苑(コウエン)』の窓付きの個室

5~12人利用できる個室は全4部屋。そのうち窓付きは1部屋のみなので早めの予約がおすすめ

メニューは、広東料理の焼き物、飲茶、魚介を中心に、中国各地の名茶が楽しめる多彩なラインアップを用意。「釜で焼き上げた北京ダック」「フカヒレの姿煮込み」「大鮑と黄ニラの炒め」「ロブスターの葱 生姜炒め煮」「燕の巣のすましスープ」…と、贅沢な高級中華が勢ぞろいする。

また、本格チャイニーズディナーはコースで楽しめる特別プランも取りそろえる。通常のコースメニューに、乾杯シャンパンを付けたプラン、2時間飲み放題付けたプランなどシチュエーションに合わせチョイスしてみて。

誰にも邪魔されない個室空間はビジネスシーンにもぴったり。周囲に気兼ねなく盛り上がって、大事な商談も成功へと導こう!

特別な時間を盛り上げてくれるメニューが盛りだくさん。広大な景色と溶け合う中国料理を堪能して

店舗情報
チュウゴクリョウリ コウエン
中国料理 皇苑
電話をかける
電話番号:045-221-1155
横浜 接待
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1-3 横浜ロイヤルパークホテル 68F
JR線 桜木町駅より徒歩6分
みなとみらい線 みなとみらい駅より徒歩6分
YOKOHAMA AIR CABIN 桜木町駅より徒歩6分
ランチ 5,000円~5,999円、ディナー 10,000円~11,999円

今宵の横浜の接待は幻想的な空間と
横浜の海をイメージしたイタリアンで

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RISTORANTE UMIRIA
〔横浜 接待〕

『RISTORANTE UMIRIA(リストランテ ウミリア)』の美しいイタリアン

こだわりのカトラリーをはじめ、提供される器や盛り付けの美しさに、思わずため息がもれるはず

横浜みなとみらいにあるグルメリゾート『MMテラス』。その2階に位置する『RISTORANTE UMIRIA(リストランテ ウミリア)』は、海中の世界へ飛び込んだような幻想的空間が広がるイタリアン

鮮やかなヴェネチアングラス、貝がらをモチーフにした美しい曲線のオブジェ、テラス席で揺れるゆりかごなど、眺めているだけで心安らぐ調度品が非日常の世界を演出。そのすべては『グッチ』『ブルガリ』といったビッグメゾンを手掛ける世界的に有名なデザイナーによるもの

料理を引き立てる真っ白な皿、涼しげなガラスの器といったテーブルウエアは「波」を感じるデザインに。食器の形状に合わせてセレクトした、ナイフやフォークにも注目したい。

7~10人利用できる半個室。純白のクロスが美しく波打つ様子は、まるで海の中にいるかのよう

提供するメニューは「横浜の海」をイメージした芸術的料理。新鮮そのものの厳選素材を一番美味しい状態で、伝統のイタリア料理を現代風に表現。パスタ・メイン・デザートをチョイスできるプリフィクスランチ、季節感を追求した旬の食材満載のおまかせコースといった魅力的なメニューを豊富にラインナップする。

さらに専属パティシエが腕をふるうデザートは、料理との兼ね合いを計算した珠玉の逸品。甘さとほどよい酸味が残る「クレームダンジュ」をはじめ、その日ごとの味わいに舌鼓を。

大きな窓に囲まれた真っ白な店内には、周りを気にせずに過ごせる半個室を用意。食事と会話を楽しみながらビジネスに活用して。

「クレームダンジュ」といったパティシエが腕をふるうスイーツも見逃せない必食のひと品

店舗情報
リストランテ ウミリア
RISTORANTE UMIRIA
電話をかける
電話番号:045-232-4919
横浜 接待
神奈川県横浜市西区みなとみらい4-6-2 みなとみらいグランドセントラルタワー 2F
みなとみらい線 みなとみらい駅より徒歩4分
みなとみらい線 新高島駅より徒歩7分
横浜市営地下鉄 新高島駅より徒歩11分
ランチ 5,000円~5,999円、ディナー 8,000円~9,999円

きらめく横浜ベイの夜景と
優雅なホテルチャイニーズで接待を

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中国料理 カリュウ
〔横浜 接待〕

『中国料理 驊騮(カリュウ)』の接待にぴったりのチャイニーズ

横浜の景色とともに存分に堪能できるエレガントな美食。大切な接待にぴったりのチャイニーズだ

横浜港を望むように建つ『ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル』。その31階にあるチャイニーズレストランが『中国料理 驊騮(カリュウ)』。

オリエンタルな雰囲気のエントランスを抜け、ダークブラウンを基調としたウッディで開放感あふれるダイニングへ。地上120メートルからの絶景ビューはまさに「横浜の特等席」。昼間は飛行船からの眺めのような爽やかな海と空を。夜はまばゆい光が広がる至極の世界を堪能できる。

提供するメニューはホテルならではの上質なチャイニーズ。中国料理の伝統を守りつつも、和食や洋食、エスニックといったエッセンスをプラス。オリジナリティーあふれる料理を取りそろえる。

『中国料理 驊騮(カリュウ)』の海と街の眺望を一望する格式高い特別室

8~12人利用できる個室「天空」。3 方向に窓を配し、海と街の眺望を一望する格式高い特別室

おすすめの個室は9部屋を用意。窓の外に、みなとみらいの大観覧車を望むシティビュー、ベイブリッジといった海側を楽しめるベイビューの個室は接待にぴったり。

また半個室は、高い天井のゆとりのある空間が自慢。書やアートをディスプレイしたモダンなインテリアは、ホテルならではの落ち着いた雰囲気を感じられる。

そして、もうひとつの魅力は一般的なチャイニーズとは違い「大皿での提供をしない」ところ。1人1皿ずつ供されるので接待のシーンでも気兼ねなくゆったり食事を満喫することができる。シェフのスペシャリテ「あわびのフォアグラ茶碗蒸し仕立て」などをいただきながら、有意義な接待を過ごそう。

『中国料理 驊騮(カリュウ)』のシェフのスペシャリテ「あわびのフォアグラ茶碗蒸し仕立て」など

シェフのスペシャリテ「あわびのフォアグラ茶碗蒸し仕立て」など、忘れられない珠玉のひと皿がずらり

店舗情報
チュウゴクリョウリ カリュウ
中国料理 カリュウ
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電話番号:045-223-2267
横浜 接待
神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 31F
みなとみらい線 みなとみらい駅より徒歩5分
YOKOHAMA AIR CABIN 運河パーク駅より徒歩11分
みなとみらい線 新高島駅より徒歩13分
ランチ 5,000円~5,999円、ディナー 12,000円~14,999円

イタリア出身シェフが手掛ける
本物の味わいを横浜の接待でどうぞ

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LEONE MARCIANO
〔横浜 接待〕

『LEONE MARCIANO(レオーネ マルチアーノ)』の「鴨胸肉のソテー イチゴとバルサミコのソース」

「鴨胸肉のソテー イチゴとバルサミコのソース」。イタリア出身シェフによる本場の料理をぜひ

みなとみらい駅から徒歩2分。『グランドセントラルタワー』の1階にある『LEONE MARCIANO(レオーネ マルチアーノ)』は、本場イタリアの味わいを楽しめるレストラン。

イタリア出身のシェフが織り成す料理は、伝統の味わいをベースにしながらも新しいテイストを盛り込んだ逸品。新鮮野菜&魚介を使った料理など、大人心をくすぐるようなイタリアンを堪能することができる。

なかでもこだわりは、シェフこだわりの自家製モチモチ手打ちパスタ。季節によって何種類も用意するパスタは、店名やシェフの似顔絵スタンプが刻印されているものもあり、遊び心も満載。ソースや具材に合わせ「今日は何が出てくるのか?」といった楽しみも

『LEONE MARCIANO(レオーネ マルチアーノ)』の本国イタリアに訪れたかのようなこだわりの個室

本国イタリアに訪れたかのようなこだわりの空間。こだわりの調度品に囲まれながら食事を楽しめる

店内は世界遺産『アクイレイア大聖堂』をイメージ。ヴェネツィアを彷彿とさせる空間が広がっている。入口の床に敷きつめた大理石のモザイク、存在感たっぷりの大理石の円柱など、イタリアで買い付けたこだわりの調度品が異国ムードを盛り上げ、テンションも上がる。

接待に活用したい個室はダイニング中央の扉の先に隠されたスペシャルルーム。朱色を基調とした空間が印象的。天井で輝くシャンデリアや暖かみあるテーブルセッティングなど、特別感もたっぷり。通常のテーブル席からは見えない完全個室だから周囲に気兼ねなく食事ができるところも最大のメリット

異国ムードに包まれながら、大切な接待のひと時を。

『LEONE MARCIANO(レオーネ マルチアーノ)』の「魚介のスープ仕立て 宇和島産ハタ 海老 帆立 ヤリイカ アサリ」

「魚介のスープ仕立て 宇和島産ハタ 海老 帆立 ヤリイカ アサリ」。本場のイタリアンに酔いしれて

店舗情報
レオーネ マルチアーノ
LEONE MARCIANO
電話をかける
電話番号:045-232-4080
横浜 接待
神奈川県横浜市西区みなとみらい4-6-2 グランドセントラルタワー 1F
みなとみらい線 みなとみらい駅より徒歩4分
みなとみらい線 新高島駅より徒歩7分
横浜市営地下鉄 高島町駅より徒歩11分
ランチ 4,000円~4,999円、ディナー 8,000円~9,999円

横浜の中空に広がる日本庭園で
心満ちる和会席の接待を

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日本料理 木の花
〔横浜 接待〕

『木の花(コノハナ)』の「前菜(毛蟹と冬瓜煮・かます棒寿司・鱧子磯辺巻き・烏賊とモロヘイヤおかか和え)」

「前菜(毛蟹と冬瓜煮・かます棒寿司・鱧子磯辺巻き・烏賊とモロヘイヤおかか和え)」

『横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ』の8階にある日本料理『木の花(コノハナ)』。神奈川有数の景勝地を表現した情緒あふれる和庭園を望む空間で、和食の名匠がもてなす伝統の意匠で彩られた本格的な和会席を堪能できる。

窓の外に広がるのは箱根、丹沢など神奈川が誇る観光地や富士山を体現した贅沢な日本庭園。横浜駅西口からすぐの場所にある都市ホテルとは思えない非日常の空間で、とっておきの時間を満喫できる。

接待のおすすめは完全個室のプライベート空間。座敷の和空間タイプの部屋から、椅子が並ぶバリアフリー対応の洋個室までタイプ違いの部屋を用意。落ち着いた雰囲気のなかで、ゆっくり食事を楽しむことができる。

『木の花(コノハナ)』の庭園を眺めることができる個室

庭園を眺めることができる個室など、プライベート感あふれる和の空間は接待のシーンに最適

「和食は引き算の料理」とは料理長の言。加えるのではなく引いていくことで、素材本来の持ち味が活きる料理が完成するという。それゆえ自らが産地へ出向きその地の土や水、空気に触れて見極めた食材で、旬を感じるひと皿へと仕上げていく。

献立は月替わりなので、訪れるたびに新たな味覚に出会えるのが魅力。前菜、椀盛り、造里、合肴…と、無駄をそぎ落とし、美味を引き出す料理を心行くまで体感できる。

もちろん接待にぴったりの和会席プランも数多くラインアップ。名門ホテルならではの上質なおもてなしともに、接待の主役が輝く特別な時間を演出。旬と美味が宿る料理と、四季を告げる日本庭園で心満たされるひと時を。

『木の花(コノハナ)』の「前菜(鱧子と石川芋玉地寄・帆立と葡萄・せせみとモロヘイヤ・穴子と牛蒡煮凝り)」

「前菜(鱧子と石川芋玉地寄・帆立と葡萄・せせみとモロヘイヤ・穴子と牛蒡煮凝り)」

店舗情報
ニホンリョウリ コノハナ
日本料理 木の花
電話をかける
電話番号:045-411-1188
横浜 接待
神奈川県横浜市西区北幸1-3-23 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 8F
横浜市営地下鉄 横浜駅より徒歩2分
相鉄本線 横浜駅より徒歩3分
JR線 横浜駅より徒歩4分
みなとみらい線 横浜駅より徒歩4分
京急本線 横浜駅より徒歩4分
東急東横線 横浜駅より徒歩4分
ランチ 8,000円~9,999円、ディナー 12,000円~14,999円

伝統の四川料理で歴史を刻む
横浜の重厚な空間で接待を

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重慶飯店本館
〔横浜 接待〕

『重慶飯店本館』の看板メニュー「正宗麻婆豆腐」

看板メニューの「正宗麻婆豆腐」。牛肉の旨味と唐辛子と山椒の辛味の効いた味わいがクセになる

『横浜中華街』の唯一の四川料理店として1959年に開業した歴史ある老舗レストラン『重慶飯店』。60周年を迎え、創業した地で旗艦店『重慶飯店本館』をオープン。

世界的にも有名なデザイナーが手がけた外観は、重厚感ただようオーセンティックな雰囲気。訪れるゲストの期待感を十分に盛り上げてくれる。白と黒を基調としたスタイリッシュな店内は、接待をはじめフォーマルな会食にも最適

7階まであるフロアの3階には、4人から8人用の個室を9部屋用意。さらに6階には10人および10人から20人まで利用できる個室、7階には15人から22人までの貴賓室までラインアップ。シーンに合わせてさまざまな個室を選べるところもうれしい。

『重慶飯店本館』のモダンなインテリアの個室

10~20人利用できる個室。チャイナドレスをイメージしたモダンなインテリアのダイニングルーム

「温故知新」をモットーに進化を続ける料理は『重慶飯店』の総料理長・陳一明氏によるもの。看板メニューでもある、牛肉の旨味と唐辛子と山椒の辛味の効いた「正宗麻婆豆腐」をはじめ、「和牛もも肉の黒胡椒炒め」、「上海蟹味噌入りフカヒレ煮込み」、さらには「火鍋」まで取りそろえる。

伝統の味を守る実直さと、時代のニーズに寄り添い進化を続ける適応力。新たな四川料理の歴史を感じずにはいられないはず。

本場の伝統を受け継ぐ味わいと、飽くなき探求心でさらなる飛躍を目指す四川料理の数々。洗練された落ち着いた空間のなか、中国料理と相性抜群のワインを楽しみながら、ちょっぴり豪華な食事で接待を成功に導いて

『重慶飯店本館』のお得に楽しめるコースプラン

お得に楽しめるコースプランも多数用意。シチュエーションにあわせてチョイスしてみて

店舗情報
ジュウケイハンテンホンカン
重慶飯店本館
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電話番号:045-641-8288
横浜 接待
神奈川県横浜市中区山下町164
みなとみらい線 元町・中華街駅より徒歩3分
みなとみらい線 日本大通り駅より徒歩6分
JR線 石川町駅より徒歩9分
ランチ 3,000円~3,999円、ディナー 6,000円~7,999円

横浜の接待は江戸時代から続く
名店の風情豊かな加賀料理で

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大志満 横浜店
〔横浜 接待〕

「先付(蟹の砧巻、加賀茄子と白海老、鮴とくるみの艶煮、青菜と菊花のひたし)」

石川県山中温泉で江戸時代より続く老舗旅館が前身の加賀料理の名店『大志満 横浜店』。『横浜ベイホテル東急』の1階に広がる和風空間は、まさに隠れ家といった雰囲気。竹垣が組まれ、水をたたえる手水鉢や緑豊かな庭園を望むシチュエーションは、接待といった大切な日の食事にぴったり

店内には、玉砂利が敷き詰められた坪庭のある部屋や、障子の飾り戸付きの部屋、和の趣あふれる洋部屋など、接待にぴったりの多彩な個室を複数ラインアップ。シーンにあわせて選べるところがうれしい。

京料理の流れを受け、華やかな膳に昇華した加賀料理。伝統を今に活かし、季節の彩りにあふれた料理を心づくしのおもてなしで提供する

和室、椅子席、半個室など、4人から利用できる個室を用意。シチュエーションで選択して

食材も金沢の恵まれた風土が育んださまざまな美味が勢ぞろい。加賀茄子や蓮根、丸芋や百万石椎茸、金時草といった、その時期にもっとも美味しい季節の加賀野菜は必食。豊潤な土壌が育んだ加賀野菜は水分をたっぷり蓄えてみずみずしく、甘味の強い濃密な味わいに驚くはず。

おすすめは郷土料理の「治部椀」。鶏と野菜のコク深いダシと、加賀の醤油のふくよかな風味が活きるとろみのある汁。そして柔らかく炊きあげた季節の根菜や鴨肉、すだれ麩が絡み、体中にじんわり染み渡る美味しさ。時代の名士たちに愛され、受け継がれる逸品だ。

庭園を望む粋な空間で、季節感あふれる美しい盛り付けと料理に心ほどける接待の時間を

旬の食材と伝統美が息づく美しい加賀料理の逸品はお得なコースプランでも楽しむことができる

店舗情報
オオシマ ヨコハマテン
大志満 横浜店
電話をかける
電話番号:045-274-8080
横浜 接待
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7 横浜べイホテル東急 1F
みなとみらい線 みなとみらい駅より徒歩6分
YOKOHAMA AIR CABIN 運河パーク駅より徒歩9分
YOKOHAMA AIR CABIN 桜木町駅より徒歩10分
ランチ 5,000円~5,999円、ディナー 12,000円~14,999円

横浜の夜景を堪能できる空間で
伝統×革新が魅せる和の接待を

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横浜 星のなる木
〔横浜 接待〕

『横浜 星のなる木』の四季を感じる優美な料理

日本の四季を感じる優美な料理。伝統と革新が融合した和の世界観に引き込まれていく

横浜駅の東口に直結する『スカイビル』。その28階に位置する『横浜 星のなる木』では、ほかでは味わうことのできない「現代日本料理」を堪能することができる。

お店に入って最初に目を引くオブジェは、入口に飾られたグラスアート。横浜生まれのデザイナー・野口真里氏によるものだ。金銀の波に金箔の桜が舞い散る姿は、感嘆の声がこぼれるほどに美しい作品。

個室へと続く廊下にも春夏秋冬を表現した4つのアートが飾られ、情緒あふれる日本の四季を見事に体現している。さらに個室でも、美しいガラスアートが飾られている部屋、横浜の海が見渡せる部屋、横浜の街を見渡せる部屋…など、さまざまタイプの個室を複数用意する。

『横浜 星のなる木』の横浜の海を見渡せる個室

ガラスアートが美しく部屋を飾られる個室。窓からは『ベイブリッチ』や横浜の海を見渡せる

メニューは現代的要素を盛り込んだ会席料理。フォアグラと味噌、ジャガイモとトリュフといった素材の組み合わせで遊び心を覗かせ、ある時はコンフィやジュレにも挑戦。和食の名店で学んだシェフならではの幅広い提案が面白い

すべての食器にもこだわりをギュッと凝縮。季節ごとに器の素材を変えて、時には草花を添えてアートのごとく盛り付ける。なかでも岩手の伝統工芸品・南部鉄器でふっくらツヤツヤに炊くプレミアム米は格別な逸品だ。

和の美感を散りばめた伝統と革新の日本料理。新旧の要素を取り入れながら、従来の会席をベースにさまざまな素材と調理法でアレンジしていく料理は、接待という特別なシーンにもぴったり

『横浜 星のなる木』の洋の定番をプラスした懐石料理

全国各地から届く食材にトリュフやフォアグラといった洋の定番をプラスした懐石料理

店舗情報
ヨコハマ ホシノナルキ
横浜 星のなる木
電話をかける
電話番号:045-440-1313
横浜 接待
神奈川県横浜市西区高島2-19-12 スカイビル 28F
JR線 横浜駅より徒歩3分
みなとみらい線 横浜駅より徒歩3分
京急本線 横浜駅より徒歩3分
東急東横線 横浜駅より徒歩3分
相鉄本線 横浜駅より徒歩5分
ランチ 6,000円~7,999円、ディナー 12,000円~14,999円

海の見える横浜の老舗ホテルで
本場京都懐石料理の接待を

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京料理 熊魚菴 たん熊北店 横浜店
〔横浜 接待〕

『京料理 熊魚菴 たん熊北店 横浜店』の旬の素材を厳選した懐石料理

一流懐石料理店の味わいを、一流ホテルならではのおもてなしとともに堪能できる

『山下公園』を目の前に臨む、昭和初期に誕生したヨーロッパスタイルの正統派ホテル『ホテルニューグランド』。横浜を代表する名門ホテルのひとつでもある。その5階に位置する『京料理 熊魚菴 たん熊北店 横浜店』は、創業90年の歴史を誇る懐石料理店としても知られている京都の有名店だ。

清潔感あふれる落ち着いた雰囲気の店内には、4人から利用できる海の見えるテーブル席個室も設置。都会の喧騒を忘れさせてくれる絶好のロケーションで、優雅にくつろいだひと時を過ごすことができる。

仕事での接待はもちろん、記念日のお祝いなど、一流ホテルならではのおもてなしは、さまざまなビジネスシーンでのハレの日に喜ばれるはず

『京料理 熊魚菴 たん熊北店 横浜店』の海が見える個室

4~10人に対応する個室テーブル席。窓からは海はもちろん『氷川丸』や『山下ふ頭』が見える

料理には、その時季にしか味わえない旬の素材を厳選。四季折々のこだわりの味わいを堪能することができる。しかも魚介や京野菜といった食材だけではなく、調味料も京都から直送。横浜にいながら色鮮やかな本場京都の会席料理を満喫できる。気分はまるで京都への小旅行。

また京都産ワインなど、お酒も京都を意識したものでラインアップ。なかでもおすすめは京都北山産のオリジナル日本酒や、京都丹波産オリジナルワイン。そのほかにも料理に合わせた相性抜群のアルコール類も各種用意。限定日本酒などプレミアムな銘酒が食事に華を添える。

季節の味覚を目と舌で楽しませてくれる京懐石。飛び切りの接待の時間をどうぞ

『京料理 熊魚菴 たん熊北店 横浜店』の色鮮やかな本場京都の会席料理

色鮮やかな本場京都の会席料理は、取引先の記念日などお祝いの席でも活用できる

店舗情報
キョウリョウリ ユウギョアン タンクマキタミセ ヨコハマテン
京料理 熊魚菴 たん熊北店 横浜店
電話をかける
電話番号:045-663-6321
横浜 接待
神奈川県横浜市中区山下町10 ホテルニューグランド本館 5F
みなとみらい線 元町・中華街駅より徒歩3分
みなとみらい線 日本大通り駅より徒歩10分
JR線 石川町駅より徒歩14分
ランチ 8,000円~9,999円、ディナー 10,000円~11,999円

横浜みなとみらいの幻想空間で
心地良いフレンチの接待を

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DANZERO
〔横浜 接待〕

『DANZERO(ダンゼロ)』の五感で感じる極上のフレンチ

シェフ自ら仕入れる厳選食材は、五感で感じる極上のフレンチへと昇華。訪れる人を魅了する

横浜・みなとみらいの『パシフィコ横浜』の2階海側にある『DANZERO(ダンゼロ)』。“未来のヴィクトリア朝”をイメージした幻想的な空間が広がるフレンチレストランだ。

高さ5mの扉の向こうに広がるのはバカラのシャンデリアが煌めくフロア。エレガント&モダンな店内はアクアブルーのライトで染め上げられ、神秘的な雰囲気を演出する。

大きな窓ガラスから横浜港を望めるテーブル席のほかに、エントランスを入ってすぐ左手には、白を基調とした明るい個室も用意。シートは有名デザイナーのフィリップ・スタルク氏が、ルイ15世の頃のデザインを未来風に再現したもの。ゆとりをもって配されているので、のんびりとくつろげる。

『DANZERO(ダンゼロ)』の白を基調とした明るい個室

横浜の海岸沿いにある幻想的な空間。白を基調とした明るい個室はいろいろなシーンで活用できる

提供するメニューは素材本来の味を最大限に引き出した五感で味わう本格フレンチ。オーソドックスながら、その分素材感がしっかりあるシンプルでやさしい味わいが自慢。シェフ自ら仕入れる厳選食材の料理が、訪れる人を魅了していく。

ランチタイムは陽光の差し込む白を基調とした開放的な空間。ディナータイムはアクアブルーのライトが染め上げるエレガントかつモダンなオーラを感じることができる。

ヨーロッパ宮殿を復元したエレガントな店内は、ビジネスシーンでの接待や会食にも最適。さらに企業のレセプションパーティーをはじめとする大人数のイベント会場にもぴったり。さまざまなシチュエーションで活用したい。

『DANZERO(ダンゼロ)』の素材を活かしたシンプルでやさしいフレンチ

素材を活かしたシンプルでやさしいフレンチをいただきながら優雅な時間を過ごして

店舗情報
ダンゼロ
DANZERO
電話をかける
電話番号:045-633-3563
横浜 接待
神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1 パシフィコ横浜展示ホール 2F海側
みなとみらい線 みなとみらい駅より徒歩5分
YOKOHAMA AIR CABIN 運河パーク駅より徒歩11分
みなとみらい線 新高島駅より徒歩13分
ランチ 4,000円~4,999円、ディナー 6,000円~7,999円

季節が薫る椀物にほっとひと息
横浜の会席料理で大人の接待

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みやかみ
〔横浜 接待〕

『みやかみ』の季節が薫る椀物

口に入れた瞬間季節が薫る椀物にほっとひと息。日本の四季を味わう会席料理をどうぞ

横浜駅から徒歩13分、街の喧騒から少し離れた場所にある『みやかみ』。伝統のある老舗店『吉兆』で修行を積んだ料理長・宮上圭介氏が腕を振るう日本料理店だ。

日本の四季を味わえる旬の造り、口に入れた瞬間季節が薫る椀物、素材を活かした高級魚の炭火焼きなど、食材の旨味を楽しめる本格的な日本料理を用意する。そのほかにも、季節の移ろいを感じさせるこだわりの器のあしらいとともに美しく盛られた逸品の数々は見逃せない。

また店主こだわりの釜でていねいに炊き上げるごはんは、魚沼の契約農家から仕入れた白米を使用。お店自慢の鯛茶漬けや季節のごはんなど、ふっくらと艶のある美味しい米を堪能することができる。

木目と白を基調とした落ち着いた雰囲気の完全個室。高級感のある広々とした空間は接待にぴったり

木目が印象的な明るく落ち着きのある洗練された店内には半個室と個室を設置。白を基調とした半個室は、パーテーションで仕切られているので、周りを気にせずゆったりとくつろげるところがうれしい。

そして完全個室は高級感あふれる広々としたプライベートな空間。畳の床の和空間で、最上級のおもてなしを堪能できる。接待や会食などのビジネスシーンに最適といえる。

磨き上げた品のある一流料亭のひと皿は、特別な日を彩るのにふさわしい美しさ。日本酒やワインなど、ペアリングを考慮して吟味された美酒も自慢だ。日本の四季の移ろいを目で楽しみ、味わって感じる日本料理ならではの贅沢な「粋」を心行くまで満喫して

『みやかみ』の旨味を活かした高級魚の炭火焼き

素材の旨味を活かした高級魚の炭火焼きはまさに絶品。美味しい日本酒と一緒に楽しみたい

店舗情報
ミヤカミ
みやかみ
電話をかける
電話番号:045-316-4127
横浜 接待
神奈川県横浜市西区浅間町1-12-4 第二久保ビル 1F
横浜市営地下鉄 横浜駅より徒歩9分
相模鉄道 平沼橋駅より徒歩10分
相鉄本線 横浜駅より徒歩11分
ディナー 8,000円~9,999円

横浜ベイ近くの和モダンな一軒家で
濃厚な旨味のA5黒毛和牛の接待を

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円居 -MADOy- 横浜関内
〔横浜 接待〕

『円居-MADOy-横浜関内』の最高級A5ランク黒毛和牛

きめ細かなサシが自慢の最高級A5ランク黒毛和牛。美食を極めた鉄板料理で最高のひと時を

関内駅と日本大通り駅の中間に位置する『円居-MADOy-横浜関内』。路地裏に店舗を構える一軒家鉄板ダイニングだ。和の癒しと洋の洗練さが重なる和モダン空間のなか、柔らかな食感と濃密な旨味、そして美味を極めた和牛を味わうことができる。

人気は、一頭買いした最高級A5ランク黒毛和牛を贅沢に楽しめる究極の鉄板コース。そのままでも美味しい、とろけるような食感と甘い脂、旨味の凝縮した濃密な味わいは、肉好きには堪らない。

そのほかにも、厚みのある鉄板で香ばしくジューシーに焼きあげる魚介料理、ズワイガニと炊く季節の炊き込み御飯など、丁寧に手づくりする一品メニューも脇役にはとどまらないレベル

自宅のようにくつろげる個室空間。「居心地の良い隠れ家」としてお気に入りの1軒にしてみては

建物の1階にはスポットライトに照らされた天然木が印象的なスタイリッシュなテーブル席を設置。吟味されたシックな調度品に囲まれた特別席は、自宅にいるようなくつろぎの居心地の良さを感じさせる。

また細い階段を上がった先に現れる2階は全個室の特別フロアを展開。抑えた照明と金色の壁に囲まれたムーディーな空間には、畳敷き、堀りごたつ式といった料亭を思わせるくつろぎの個室をラインアップ。特別な人をもてなしたいビジネスシーンでの接待や会食にぴったり。大人の隠れ家としても活用できそう。

A5ランク黒毛和牛の熟成肉や鮮魚料理など最上級の鉄板ディナーを堪能できる一軒。豊富にそろえるワインと一緒にぜひ

「最高級A5ランク黒毛和牛熟成赤身肉と有機焼野菜」。選りすぐりのワインと一緒にどうぞ

店舗情報
マドイ ヨコハマカンナイ
円居 -MADOy- 横浜関内
電話をかける
電話番号:045-222-6210
横浜 接待
神奈川県横浜市中区太田町2-31-2 関内楊ビル 1F
横浜市営地下鉄 関内駅より徒歩5分
みなとみらい線 日本大通り駅より徒歩5分
横浜市営地下鉄 関内駅より徒歩5分
ランチ 8,000円~9,999円、ディナー 10,000円~11,999円
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