特別な日に訪れたい！ 表参道の記念日・誕生日レストラン

ランチ・ディナーとも、誕生日や記念日にふさわしいコースが充実。乾杯のスパークリングやワインのペアリングがセットになるプランもあり。さらに、食後にはメッセージ入りデザートでのサプライズのサービスなど、大切な日にふさわしいスペシャルなひとときを演出。

ゆったりとしたダイニングは、まるでイタリア現地のレストランを訪れているかのようなエレガントで温かみある雰囲気。一軒家ならではの特別感あふれる空間で、素材・味わい・しつらえが三位一体となった贅沢なイタリアンを堪能したい。

オープン以来のスペシャリテは「ポロ葱のテリーヌ」。なめらかな舌触りの地鶏のレバームース、3種類のビネガーで作るトリュフソースとポロ葱のバランスが絶妙。酸味を巧みに操ることから、別名“酸味の魔術師”とも呼ばれる岡本シェフの料理スタイルが表れた一品。

また、デザートのおいしさにも定評あり。ランチタイムのワゴンサービスでは定番のプリンやガトーショコラを始め、8種類以上のケーキやアイスを好きなだけいただける。誕生日や記念日にはデザートプレートにメッセージを入れるサービスも可能。

モノトーンを基調にしたシックな店内と外観は、気づかず通り過ぎそうなほど控えめな佇まい。隠れ家的な雰囲気も好感が持てる、本質を知る大人のためのレストラン。

ほかにも、たっぷりの野菜にフォアグラ、ベーコン、砂肝をあわせた「サラダ・ブノワ」や、ワインと相性抜群の「パテ・アン・クルート」、「飛騨牛ランプステーキのポワレ」といった食べ応えのある名物メニューが充実。好みの前菜やメイン、デザートを選べるプリフィクスコースで楽しめる。

南青山のビル10階に位置する店内の家具や内装材は、すべてフランスから持ち込まれたもの。アラン・デュカス自らフランスの蚤の市で選んだアンティークの小物も置かれている。

クラシカルで温かみのある空間は、まさにパリのビストロで食事しているような雰囲気。かしこまり過ぎずにおいしものを食べたい！という日にぴったりな、気の置けない友人との女子会や誕生日デートで訪れたい一軒。

肉と魚のダブルメインを含むフルコースに、フランス産グラスシャンパーニュ、シェフ特製のホールケーキが付いた「アニバーサリープラン」は誕生日などのディナーにおすすめ。1日1組限定の記念日向けプランには、シェフのスペシャリテや高級食材が満載。ぜひ、とっておきの日に予約して訪れたい。

そして、豪華フレンチと一緒に味わいたいのは、店内のカーヴに取り揃えた上質なシャンパン。店名に掲げている「ランス」は、柳舘シェフがフランスで修業したシャンパーニュ地方の都市であり、シャンパンの一大生産地としても知られている。

料理や器、カトラリーが主役になるようにとの思いから、白を基調にまとめられた店内はシンプルかつエレガントな空間。ゆったりと流れる時間の中で、極上のフレンチを味わいたい。

ライブの前に楽しめる食事は、上質な素材をふんだんに使ったフレンチ。契約先から届く季節の食材はその日ごとに変わるので、まるでライブのように躍動感ある味わい。

「国産牛フィレ肉のステーキ ポテトパヴェ マデラソース」といった本格的な一品から、新鮮な野菜がたっぷりの「シェフズサンド」や「野菜スティック アンチョビディップ」「スウィンギンポテト 自家製トマトディップ」などの軽食まで多彩なメニューを揃えている。

フロアには迫力のステージを間近で楽しめる自由席のほか、フロア全体をほどよく見渡せる席も用意。本場ニューヨークさながらの感動と興奮のジャズライブは、大切な誕生日の想い出をしっかり心に刻んでくれるはず。

スペシャリテには「フレッシュキャビアのパフェ」「天使の海老のロースト」「生雲丹の冷製カッペリーニ」など、シーフード好きにはたまらないメニューがずらり。

これらの人気メニューを存分に味わえる記念日向けコースも用意。グラスワインも20種類以上を取り揃えているので、ぜひ料理とワインのマリアージュを堪能したい。

店内は大理石をあしらった高級感ある雰囲気ながら、オープンキッチンの活気も感じられるほどよくカジュアルな空間。プライベート感を大切にしたい誕生日や記念日には、個室や半個室の予約もおすすめ。

寿司のお供には、利き酒師でもある店主がセレクトしたお酒を。日本酒を始め、白ワインやノンアルコールのスパークリングまで、多彩なドリンクメニューを揃えている。誕生日や記念日向けのプランもあるので、リクエストがあれば事前に相談してみては。

カウンター8席のみの店内は、間接照明に包まれた隠れ家的な空間。ジャズが流れる大人の特等席で、絶妙な距離感が心地よい店主のもてなしとともに極上の寿司を堪能したい。