粉類（薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩）をボウルに入れるやんか

ほんならそこに卵も割り入れるんよ

ほんで牛乳も入れて

さらにバター代わりの米油も入れて

ざっくり混ぜんねん。綺麗にまとめるっていうよりかは、両手を使ってボロボロっとした質感になるように混ぜんねん。

その生地を4等分にして

少し伸ばして中に好みの具材を入れるんよ。
今回ウチは冷凍ブルーベリー、ホワイトチョコ、チョコ、マーブルチョコを使って4種類用意したで。

それを畳んで伸ばして畳んで伸ばしてを数回繰り返して、最終的に厚さ2cm程度の状態になるまでしてな。

ほんで好みの型を使って型抜きタイムや！

型抜きで余った生地もまとめて、適当な形にして無駄がないように。

天板にクッキングシートをのせたところに、間隔を空けてのせて、ラップをふんわりとしたら少し30分のど記事を寝かせとくんよ。

あとは190℃に予熱したオーブンで15～20分ほど焼いたら完成やで。

バターの方がコクがあるかもしれんけど、むしろ米油を使った方が軽くて、何より冷めたときも甘さがしっかりと残ってる感じやね。